• 2018年度認定商品
• ごはん部門

大阪府 大阪市北区
うどん双樹株式会社

すべらんうどん4人前セット 乾麺100g×4束、粉末だし9g×4袋

「すべらんうどん」は、世界初の製法特許によるユニバーサルデザイン食品です。うどんの中央部に複数の切れ目が入っていて、ゆでるとその切れ目が開き、フォークや箸が引っかかりやすい仕組みになっています。あまり意識して切れ目に箸やフォークを入れようとすると、かえってなかなかはいりません。ごく普通に食べてください。麺の長さは１８cmで、一般のうどんより１０cmほど短めなので、障害のある方、ご年配の方、お子さんでも食べやすく、さらにお箸はちょっと苦手という外国の方でも食べやすいうどんです。また、切れ目の部分に出汁がからみ、出汁の旨味を最大限に楽しんでいただけます。