• 2018年度認定商品
• ごはんのお供部門

鹿児島県 阿久根市
有限会社尾塚水産

正直茶屋 雲丹味噌 30g

濃厚で香り高い「姫ウニ」を一粒一粒手で取り出し、地元の手作りみそで和えて、まろやかに仕上げました。海の町・阿久根で海女さんたちが昔から手作りしている伝統の味です。